بهترین دارو برای رفع کمبود ویتامین C و K در بدن است
دارای خاصیت آنتی‌اکسیدانی قوی است.
پودر هسته سنجد در درمان التهاب‌های حاد و مزمن کاربرد دارد و آرتروز را درمان می‌کند
ضد تب و درد است
بادشکن و ضدنفخ است
مقوی قلب است
سردردهای سرد، سوداوی و بلغمی را تسکین می‌دهد
پودر هسته آن، غضروف‌ساز بوده و برای ترمیم مفاصل و کمردرد می‌توان آن را با شیر میل کرد
از گل آن برای التیام زخم‌ استفاده می‌شود
کم‌کالری و مقوی معده است
سنجد پخته‌شده در روغن زیتون، درد مفاصل و خارش پوست را درمان می‌کند و برای رشد مو مفید است.