خمیر مایه محصولات ارفعی دارای کیفیت بسیار عالی است. این محصول دارای وزن (جرم) 50 گرم و ابعاد 12×17×1 سانتی متر است. خمیر مایه داراری خواص سلامت دستگاه گوارش، کمک به جذب ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در مواد غذایی و… است.