ترخینه به عنوان یکی از برندهای برتر در صنایع غذایی با سرمایه ثبت شده و در حال حاضر به تولید و بسته‌بندی انواع مختلفی از مواد غذایی از جمله خانواده غلات و حبوبات، ادویجه جات و انواع سوخاری و آردها و … مشغول است. امروزه شرکت ترخینه افتخار دریافت انواع نشان‌های استاندارد ملی ایران، نشان ملی استاندارد ارتقاء کیفیت و سلامت محصولات غذایی، حلال، نشان سبز محیط زیست، برند محبوب مصرف کنندگان و … را داراست.

هر یک از غذاهایی که ما می‌خوریم در یکی از گروه‌های هرمی (Food Pyramid) جای دارد. گروه نان و غلات، میوه‌ها و سبزیجات، گوشت و تخم‌مرغ و پروتئین‌های گیاهی، چربی و شیرینی‌جات. نکته قابل توجه در این هرم این است که هیچ یک از این گروه‌ها را نمی‌توان جایگزین دیگری کرد. با رعایت کردن این هرم غذایی و با خوردن غذاهای سالم دیگر نیازی نیست نگران افزایش وزن و یا سوء تغذیه باشید. انرژی دانه‌های بلغور گندم 332.2 کیلوکالری است. در حالی که معادل همین میزان 4.8 گرم قند و 0.11 گرم نمک و 0.8 چربی  دارد. همان‌طور که مشاهده می‌کنید بلغور گندم ضریب شیرینی بسیار پایینی دارد. بنابراین استفاده از آن به ثابت نگه داشتن سطح قند خون در افراد مبتلا به دیابت کمک فراوانی کرده و در حفظ سلامت بیماران دیابتی بسیار مفید خواهد بود.